营养过剩的症状，随着生活水平的提高，大概也是父母们爱子、爱女心切的原因，总是担心孩子的营养不够，怕孩子长不高，长不壮，总是鼓励孩子多吃点、吃好点。于是，营养过剩的结果出现，现在单纯性肥胖症的孩子越来越多，儿童肥胖也已经成为影响的重要问题之一。
营养过剩包括蛋白质过多、食盐过多、脂肪过多、碳水化合物过多、维生素过多等几个方面，营养过剩的症状有以下几个。
1.蛋白质过多
蛋白质摄入后，经消化、代谢便产生氮，经过肾脏由小便内排泄。肾脏的排氮量是有一定限度的，过多则不能负担。而且婴幼儿肾功能尚未发育完善，遇气温过高或孩子发烧、呕吐、腹泻时，体内水分不足，小便少，可出现高氮血症，表现为嗜睡、少尿、无尿、惊厥、甚至昏迷。长期蛋白质摄入过多会引起高血压。
2.食盐过多
烹调中所用的食盐在化学上称氯化钠，其中氯离子和钠离子经代谢后，也通过肾脏随小便排出。食盐过多，可造成盐中毒，小儿常出现烦躁不安，长期食盐过多，可导致高血压。
营养过剩的症状
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3.脂肪过多
过多地给小儿食入脂肪，易造成小儿肥胖，使心脏负担过重，而发生心血管疾病。一般说来，儿童在1岁内摄入脂肪过多，大多将在成年时患心脏病。因此，要让孩子少食用肥肉等食品。
4.碳水化合物过多
孩子过多吃食糖（精制的碳水化合物）后，除满足正常的代谢需要外，其余都将转化为脂肪而存于体内，结果也会发生肥胖病和心血管疾病。
5.维生素过多
适量地补充维生素，对维持人体的正常代谢及促进孩子生长发育起着一定的作用。但是盲目地给孩子服大量的维生素，对孩子的机体是有损害的。
营养过剩的危害
营养过剩对孩子有很多伤害，具体有以下四种。
1.体重超标
肥胖发生的年龄越小、肥胖病史越长，各种代谢障碍就越严重，体重就会严重超标，成年后患糖尿病、高血压、冠心病、胆石症、痛风等疾病的危险性也就越大。
2.导致儿童性早熟
性早熟可能与儿童在生长发育过程中盲目进补、过量摄入激素有关。各种高能营养食品中一般都暗藏有促使儿童性早熟的激素，这些激素可能会扰乱儿童自身的内分泌状态：在生理上，可能会导致儿童骨骺提前闭合，直接影响到孩子的最终身高；在行为上，由于儿童的心理发育尚未成熟，性器官的过早发育和性意识的过早觉醒，将导致儿童不具备相应的自控能力，女孩可能会出现早恋、早婚、早孕，男孩则可能出现性攻击、性犯罪等。
营养过剩的危害
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3.导致儿童龋齿率的上升
儿童进食的多为高蛋白、高能量的黏糊状食物，营养物质在乳牙边积累，变成了龋齿的温床。
4.对儿童心理的发展具有消极的影响
肥胖儿童经常是同伴嘲笑、捉弄的对象，因此与正常儿童相比，肥胖儿童容易表现出更多的心理问题，如孤独、自我封闭、逃避社交，进而形成一种恶性循环。
据相关统计显示，如今的孩子虽然从智力上比原来的孩子聪明一些，但是他们的身体健康情况不容乐观，孩子们的饮食成为了新问题，父母宁愿花费大量的金钱去买食物给自己的孩子，从来不会考虑到营养均衡的问题，这种情况应属于溺爱孩子，到底应该怎么样合理地提供孩子的饮食呢？
定期做体格检查以便早期发现，如小儿出现肥胖倾向则应该在控制饮食、增加运动方面加以注意。一岁以内孩子如果体重已偏胖，应该适当减少奶和主、副食的摄入量，用蔬菜、水果代替。孩子均衡生长是健康的象征，不要认为孩子养得越胖越好。
对已发生肥胖的孩子应调整饮食，限制每天摄入量，并严格进行计算和控制。应严格限制肥肉、油炸食品、奶油食品和含奶油的冷饮、果仁、糖果及高糖饮料、甜点、洋快餐和膨化食品等。同时要增加运动量，坚持每天下午或晚上运动一小时左右。减少过度的睡眠时间以控制体重。
营养过剩的危害
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因为各种原因，有时孩子需要补充营养品。当需要服用时，可到医院检查，通过医学诊断决定儿童是否需要进补，并在医生和营养师的指导下服用。切不可盲目给孩子服用营养保健品，造成拔苗助长的可怕后果。