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健康防癌要长寿 七种蔬菜少不了

发表日期:2014-03-29 14:58 | 来源 :健康养生网 | 点击数: 次 

大家知道吗?当我们谈癌色变的时候,有没有想过,我们身边其实有很多可以用来防癌的食物呢?同时,这些食物除了能帮助我们抵御癌症的侵袭,还对我们的身体养生保健有很好的作用,了解这些食物,学会吃,吃正确,就一定能帮我们达到长寿的目标。

你可知道,生活中的简单蔬菜竟能防癌,小蔬菜大学问,茄子就防癌高手,地瓜是防癌佳品……对于食物的神奇功效,你又了解多少了?下面就让365健康网小编为你一一揭晓,赶紧速度围观。

海带:可预防乳腺癌和甲状腺肿瘤

海带中药名为“昆布”,可预防乳腺癌和甲状腺肿瘤。海带富含碘,能防“大脖子”病在中国已经妇孺皆知,实际上,海带还有其他诸多“本领”,它含的海藻酸钠与具致癌作用的锶、镉有很强的结合能力,并将它们排出体外;海带可选择性杀灭或抑制肠道内能够产生致癌物的细菌,所含的纤维还能促进胆汁酸和胆固醇的排出;海带提取物对各种癌细胞有直接抑制作用。

地瓜:抗癌佳品

地瓜:别名甘薯、红薯、白薯,被认为是祛病延年、减肥保健的绝佳食品。其实地瓜也有强大的防癌功能。最近科技人员在地瓜中发现了一种去氢表雄酮的物质,它能预防肠癌和乳腺癌的发生。

南瓜:被誉为“神瓜”

南瓜可预防肥胖、糖尿并高血脂和高胆固醇血症,对癌症预防有很好的效果,南瓜维生素A的含量之高,是常人无法想象的。另外含有丰富的维生素C、钙质和纤维素,还含有抑制致癌物色氨酸-P的不明成分。
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