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春季怎样清肠才健康 只是吃素可不行

发表日期:2014-01-09 18:58 | 来源 : | 点击数: 次 

  吃了偏重油腻、高脂肪类的食物,会给我们的肠胃带来较重的负担,并且容易引起、胃痛、腹胀等问题,此时,没有很好的解决方法怎么办?许多人会选择清肠,那么怎样清肠才是既健康又有效的呢?

  荤素巧搭配 爽口助消化

  “既然冬季吃了那么多肥腻的食物,那我现在就只吃素,好好清理清理肠胃。”很多人都有这种想法,并且也是这样做的。但营养师提醒,这种做法是不正确的,不仅达不到预想的效果,反而更容易出现消化不良的症状。因为蔬菜里富含不可溶性的粗纤维,可延缓胃排空,造成腹胀、食欲下降、消化不良等症状的出现,甚至还可能影响下一餐的进食。科学的方法应当是注重膳食平衡,荤素合理搭配。

  营养师介绍,荤素搭配是指一餐中包括1/3素菜、1/3荤菜、1/3 半荤半素菜,其中素菜应选择绿色蔬菜、红色蔬菜、食用菌、豆制品,而荤菜建议优先选鱼虾等水产类、鸡鸭等禽类和蛋类。在三餐外还可多吃一些水果,既爽口又能平衡消化功能,此外应注意多饮水,加快胃肠道的,使胃肠道尽快恢复到正常状态。

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