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健康之路20141001应季水果妙,巧用能治病

发表日期:2014-10-19 10:13 | 来源 :未知 | 点击数: 次 
    除了梨、橘子、荸荠外是特别适合秋天来吃的水果,还有哪些水果适合秋天?专家推荐第一种水果是山楂又叫山里红,山楂种类很多,以河北的滦红山楂最好,还有青岛的方果山楂也很有名。山楂不但能生吃,也可做成果丹皮、果酱、水果饮料等。炖肉搁点山楂也很好吃,也容易烂,用途非常之多,而且有很多药用。山楂有什么好处?专家表示山楂可助消化,也开胃,对于吃肉食,山楂也能消食。什么人更适合吃山楂?专家观点山楂味甘酸,入脾胃肝经,有消食、化津、活血化瘀、杀菌驱虫的作用,能健脾柔肝,脾胃和消化功能正常,肝疏泄了,代谢功能正常,血脂代谢也能正常,所以对高血脂人群特别好。入药炮制方法不同,治疗方法和作用也不同。像生山楂,对小儿积食作用大。炒久后的焦山楂是能缓解消化不良、腹泻。炒山楂能解决胃凉、食欲不振。
 
    第二个是柿子,专家指出柿子的功效是甘、平、涩,甘是甜,涩是有点涩味,具有涩肠的功效,涩肠是固涩肠、止泻。一般吃多,有点不消化,拉稀,吃柿子就管用,如果是慢性腹泻或大便里有白血球,可以把柿饼切成小块和大米小米熬成柿饼二米粥,早晚各一碗,就能缓解。柿饼为什么有白霜?专家柿子很甜的原因是含有葡萄糖和果糖的成分特别多,柿子变成柿饼过程当中干燥,水分蒸发后里面的果糖葡萄糖也就蒸发出来,在表面结成凝固的霜叫柿霜。是从里到外凝结的一个精华,柿霜治疗口腔溃疡、口角生疮的效果好。
 
    吃柿饼能缓解什么问题?专家介绍中医分为上中下三焦,上焦指心肺,中焦指脾胃,下焦指肾或膀胱。可以清上焦心肺的热,可以生津止渴,治疗咽喉的疾病。所以,可以缓解咽喉干痛。能入药的柿蒂可以缓解打嗝不止,打嗝是呃逆,属于正常的生理现象,呃逆不止是胃气上逆,是种疾病,需要和胃降逆,恢复胃正常的功能。适合用古方丁香柿蒂汤,丁香、柿蒂、人参,专门治胃寒呃逆不止。柿子在民间传说很多,是否真的和螃蟹相克?专家指出螃蟹含有丰富蛋白质,柿子含有单宁酸,蛋白质和柿子放在一后会起化学反应,形成泥团,假如时间长了,就会变成胃石。建议柿子不要与螃蟹同食,不吃螃蟹等蛋白质多的东西,另外柿子尽量不要空腹吃,也不要多吃。
 
    石榴有什么好处,什么人适合多吃石榴?专家观点石榴味道酸甜,可以止咳生津,所以能治疗口干舌燥的病。有没有小妙招来快速巧妙地把石榴皮剥开?选红大的石榴,通常皮成熟了,籽也很甜,榨汁就要选择这种石榴。找到石榴的柄和末梢,用到在末梢削掉一圈皮,然后顺着石榴里面类似隔膜位置切一圈,就能很快剥好石榴籽。石榴皮留着有作用?专家介绍石榴皮可以入药,能治疗腹泻,有止泻的功效。推荐石榴皮止泻汤,石榴皮、马齿苋、山楂各30克,水煎二次,分三次服,能健脾止泻

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